Achillea millefolium

Achillea millefolium , cunoscută în mod obișnuit sub numele de șarvelă sau șarvelă comună , este o plantă cu flori din familia Asteraceae . Este originar din regiunile temperate din emisfera nordică din Asia, Europa și America de Nord. A fost introdus ca hrană pentru animale în Noua Zeelandă și Australia, unde este o buruiană comună atât în ​​zonele umede, cât și în zonele uscate, cum ar fi marginea drumurilor, pajiștile, câmpurile și locurile de coastă.

În New Mexico și sudul Colorado, este numit plumajillo (în spaniolă „penă mică”) din cauza formei și textura frunzei. În antichitate, șarveta era cunoscută sub numele de herba militaris , pentru utilizarea sa în stoparea fluxului de sânge din răni. Alte denumiri comune pentru această specie includ gordaldo, plantă cu sânge nazal, ardei bătrân, urzica diavolului, sangvină, milfoil, soldat, o mie de frunze și o mie de foci.

Descriere 

Ciorchini de 15 până la 40 de flori disc mici, înconjurate de trei până la opt flori de raze albe până la roz sunt, la rândul lor, aranjate într-o inflorescență cu vârf plat ( Munții Wenatchee , Washington ).

Achillea millefolium este o plantă perenă erectă, erbacee , care produce una până la mai multe tulpini de 0,2–1 m (8–40 inchi) înălțime și are o formă de creștere rizomatoasă răspândită. Frunzele sunt distribuite uniform de-a lungul tulpinii, frunzele din apropierea mijlocului și de jos a tulpinii fiind cele mai mari. Frunzele au grade variate de păr (pubescență). Frunzele sunt lungi de 5–20 cm (2–8 inchi), bipenate sau tripinate , aproape penoase și dispuse spiralat pe tulpini. Frunzele sunt cauline, și mai mult sau mai puțin strânse, fiind mai pețiolate lângă bază.

Inflorescența are 4 până la 9 filare și conține flori cu raze și disc, care sunt albe până la roz. Există în general 3 până la 8 flori de raze, care sunt ovate până la rotunde. Florile cu disc variază de la 15 la 40. Inflorescența este produsă într-un grup de capitulum cu vârf plat, iar inflorescențele sunt vizitate de multe insecte, prezentând un sistem de polenizare generalizat. Fructele mici asemănătoare achenelor se numesc cypsela.

Planta are un miros puternic, dulce, asemănător cu cel al crizantemelor.

Taxonomie

Mai multe soiuri și subspecii includ:

• Achillea millefolium subsp. millefolium
  • A. m. subsp. m. var. millefolium – Europa, Asia
  • A. m. subsp. m. var. borealis – regiuni arctice
  • A. m. subsp. m. var. rubra – Apalacii de Sud
• A. millefolium subsp. chitralensis – vestul Himalaya
• A. millefolium subsp. sudetica – Alpi , Carpati
• Achillea millefolium var. alpicola – vestul Statelor Unite, Alaska
• Achillea millefolium var. californica – California, nord-vestul Pacificului
• Achillea millefolium var. occidentalis – America de Nord
• Achillea millefolium var. pacifica – coasta de vest a Americii de Nord, Alaska
• Achillea millefolium var. puberula – endemic în California

Distribuție și habitat

Yarrow crește de la nivelul mării până la 3.500 m (11.500 ft) altitudine. Planta înflorește de obicei din mai până în iulie. Sorilea comună se găsește frecvent în solul ușor deranjat al pajiștilor și pădurilor deschise. Creșterea activă are loc primăvara.

Planta este originară din Eurasia și se găsește pe scară largă din Marea Britanie până în China.

În America de Nord, se găsesc atât genotipuri native, cât și cele introduse, precum și plante diploide și poliploide. Se găsește în fiecare habitat din California, cu excepția deșerților Colorado și Mojave. Sorilea comună produce un randament mediu de 110.000 de plante la hectar (43.000/acru), cu o greutate totală uscată de 11.800 kg/ha (10.500 lb/acre).

Planta se găsește în Australia ca introducere.

Ecologie

Păsări

Câteva păsări care cuibăresc cavitatea, inclusiv grarul comun , folosesc șoricelul pentru a-și alinia cuiburile. Experimentele efectuate pe rândunica copacului , care nu folosește șoricelă, sugerează că adăugarea de șoricelă la cuiburi inhibă creșterea paraziților.

Insecte

Achillea millefolium este o sursă de hrană pentru multe specii de insecte.

Molii

Larvele moliilor Bucculatrix clavenae , B. cristatella , B. fatigatella , B. humiliella , B. latviaella , Cnephasia abrasana , Cochylimorpha elongana , Coleophora argentula , C. carelica , C. ditella , C. expressella , C. follicularis , C. follicularis . gardesanella , C. millefolii , C. partitella , C. ptarmicia , C. quadristraminella , C. succursella , C. vibicigerella ,Depressaria olerella , D. silesiaca , Dichrorampha alpinana (burghiu cu pete late), D. petiverella , D. vancouverana (molia rădăcină de tanacetum), Eupithecia millefoliata (moșul șoricel), E. nanata (moșul cu aripi înguste), Gillmeria pallidactyla , Idae pallidata , Isidiella nickerlii , Loxostege manualis , Phycitodes maritima , P. saxicola , Pyncostola bohemiella , Sophronia sicariellus si Thetidia smaragdaria ( smarald Essex ) se hranesc cuAchillea millefolium în Europa.
Larvele de Chlorochlamys chloroleucaria (looper de mure), Coleophora quadruplex și Sparganothoides lentiginosana (molia lentiginos) se hrănesc cu A. millefolium în America de Nord.
Alte specii de molii cu o distribuție mai cosmopolită includ Aethes smeathmanniana (molia lui Smeathmann), Chloroclystis v-ata (v-pug), Choristoneura diversana , Cochylidia richteriana , Epiblema graphana , Eupithecia succenturiata (pug mărginit), E pug vulgata (common vulgar). ),Jordanita budensis și Thiodia citrana (clopot de lămâie).

Gândaci

Cassida denticollis , Galeruca tanaceti , Hypocassida subferruginea și Phytoecia virgula sunt specii cosmopolite de gândaci care se hrănesc cu A. millefolium .
Chrysanthia viridissima este o specie europeană ai cărei adulți pot fi găsiți hrănindu-se cu polen și nectar.
Trichodes ornatus (gândacul în carouri ornate) este o specie întâlnită în America de Nord ai cărei adulți pot fi găsiți hrănindu-se cu A. millefolium .

Adevărate bug-uri

Horistus orientalis este o specie de insecte de plante care se hrănește cu A. millefolium .

Hedychrum rutilans este o specie de viespi cuc ai cărei adulți se pot găsi hrănindu-se cu A. millefolium în Europa și Africa de Nord.

Cultivare

Achillea millefolium este cultivată ca plantă ornamentală de multe pepiniere . Este plantat în grădini și peisaje naturale cu diverse climate și stiluri. Acestea includ grădini cu plante native , tolerante la secetă și grădini cu animale sălbatice . Planta este o componentă frecventă a grădinilor cu fluturi . Planta preferă solul bine drenat în plin soare, dar poate fi cultivată în condiții mai puțin ideale.

Propagare

Pentru înmulțire , semințele necesită lumină pentru germinare, astfel încât germinația optimă are loc atunci când sunt plantate la o adâncime de nu mai mare de 6 mm ( 1 ⁄ 4  in). De asemenea, semințele necesită o temperatură de germinare de 18–24 °C (64–75 °F). Are o viață relativ scurtă în unele situații, dar poate fi prelungită prin diviziune în primăvară la doi ani și plantând la o distanță de 30 până la 46 cm (12-18 inchi). Poate deveni invaziv.

Cultivare

Utilizarea speciilor în grădinile tradiționale a fost în general înlocuită de soiuri cu calități specifice „îmbunătățite”. Unele sunt folosite ca înlocuitori de gazon toleranți la secetă , cu cosit periodic. Numeroasele soiuri ornamentale diferite includ: „Paprika”, „Cerise Queen”, „Red Beauty”, „Red Velvet”,  „Saucy Seduction”, „Strawberry Seduction” (roșu) , „Island Pink” (roz), și „Calistoga” (alb), și „Sonoma Coast” (alb).:

• „Credo”
• „Lachsschönheit” (Seria Galaxy)
• „Martina”
• „Lansdorferglut”

Numeroșii hibrizi ai acestei specii denumiți Achillea × taygetea sunt subiecte utile pentru grădină, inclusiv: „Appleblossom”, „Fanal”, „Hoffnung” și „Moonshine”.

Folclor

Numele englezesc yarrow provine de la numele său saxon (engleză veche) gearwe , care este legat atât de cuvântul olandez gerw (alternativ yerw ), cât și de cuvântul veche înaltă german garawa . În județele de est poate fi numit yarroway.

Numele genului Achillea este derivat din personajul mitic grec, Ahile , care se pare că l-a purtat cu armata sa pentru a trata rănile de luptă. Denumirea specifică millefolium , precum și denumirile comune milfoil și mie de buruieni provin de la frunzele asemănătoare pene care par a fi împărțite în o mie.

Pentru utilizarea sa istorică în vindecarea rănilor, în special în armată, a fost numită rădăcină de sânge, herba militaris, milfoil de cavaler, ierburi și, de la utilizarea sa în Războiul Civil din SUA , răniță de soldat. Utilizarea sa fie pentru declanșarea, fie pentru oprirea sângerărilor nazale a dus la denumirea comună de sângerare nazală. Pentru asocierea sa cu Diavolul Avraamic , a fost numit jucăria omului rău, urzica diavolului și jucăria diavolului. A fost numit ardei bătrân datorită aromei sale înțepătoare, în timp ce numele de hamei de câmp provine de la utilizarea sa în fabricarea berii în Suedia.

Alte nume tradiționale pentru A. millefolium includ săgeata, buruiana dulgherului, floarea morții, straniu, iarba cu o sută de frunze, cavalerul, muștarul bătrânului, sangvină, dragostea de șapte ani, iarba șarpelui, soldatul și o mie de foci.

Grecia

În Grecia clasică , Homer povestește despre centaurul Chiron , care a transmis secrete pe bază de plante elevilor săi umani și l-a învățat pe Ahile să folosească șoricelul pe terenurile de luptă din Troia.

China 

Sociul și coaja țestoasă sunt considerate a fi norocoase în tradiția chineză.

Tulpinile sunt uscate și folosite ca agent de randomizare în divinația I Ching.

Insulele Britanice

În Hebride , se credea uneori că o frunză ținută de ochi dă a doua vedere.

În superstiția din Sussex și Devonshire , șarveta era folosită pentru a-și găsi iubita adevărată. S-ar smulge șoricelă care crește pe mormântul unui tânăr în timp ce recita:

Soricel, dulce soarba, prima pe care am gasit-o,
in numele lui Iisus Hristos, o smulg din pamant;
Așa cum Iosif a iubit-o pe dulcea Maria și a luat-o drept dragă,
așa într-un vis în această noapte, sper că adevărata mea iubire va apărea.

și du-te la culcare cu șoricelul sub pernă.

Într-o tradiție similară în Wicklow , fetele culegeau șoricelul în Ajunul Sfintei și recitau:

Frumoasă iarbă a copacului lui Venus,
adevăratul tău nume este șoricelul;
Acum cine poate fi prietenul meu,
te rog să-mi spui mâine.

apoi retrageți-vă noaptea fără să vorbiți și mergeți la culcare cu o uncie de șoricel cusută în flanel sub pernă.

În Suffolk , o frunză a fost pusă în nas, astfel încât să sângereze, în timp ce recita

Săgeată verde, săgeată verde, tu porti o lovitură albă,
Dacă iubirea mea mă iubește, acum îmi va sângera nasul;
Dacă iubirea mea nu mă iubește, nu curge nici o picătură,
dacă iubirea mea mă iubește, va sângera fiecare picătură.

În Dublin , în ziua de 1 mai sau cu o seară înainte, femeile puneau un ciorapă plin de șoricel sub pernă și recitau:

Bună mâine, bun soarbă, bună mâine ție,
sper cu șocurile să vadă iubitul meu;
Și să fie căsătorit cu mine.
Culoarea părului și a hainelor pe care le poartă,
și dacă el este pentru mine, să-și întoarcă fața către mine,
iar dacă nu este, să fie întunecat și cu siguranță să fie
și să fie întors cu spatele la mine.

În procesul de vrăjitorie al lui Elspeth Reoch din martie 1616, s-a presupus că ea a smuls „melefour”, despre care se credea a fi un alt nume pentru șoricelul, și a spus „ In nomine Patris, Fiili, et Spiritus Sancti ” pentru a deveni capabilă să vindece boala (tulburări). dintre cele patru umori ) și conferă facultatea de predicție.

Se credea că șoricelul aduce noroc pentru că era „prima plantă pe care Mântuitorul nostru a pus-o în mână când era copil”.

Utilizări

Unele bețișoare de ridicare sunt făcute din șoricelă.

Soricelul poate fi folosit pentru vopsirea lânii, deoarece conține apigenină și luteolină . În funcție de mordent, culoarea poate fi de la verde la galben.

Plantare însoțitoare

Sorilea este considerată o plantă însoțitoare deosebit de utilă , care atrage insecte benefice și respinge unii dăunători. Atrage viespile prădătoare, care beau nectarul și apoi folosesc insectele dăunătoare ca hrană pentru larvele lor. În mod similar, atrage buburuzele și siristele.

Agricultură

A. millefolium poate fi plantat pentru a combate eroziunea solului datorita rezistentei plantei la seceta. Înainte de sosirea monoculturii de raigras, atât iarba cât și pășunea conțineau A. millefolium la o densitate de aproximativ 0,3 kg/ha. Un factor pentru utilizarea sa în amestecurile de iarbă au fost rădăcinile sale adânci, cu frunze bogate în minerale, reducând la minimum deficiențele minerale în hrana rumegătoarelor. A fost introdus în Noua Zeelandă ca pășune tolerantă la secetă.

Mâncare

Frunzele de șoricel au o aromă delicată de iarbă, cu un gust ușor de anason. Acest lucru le face utile pentru prepararea berii ca ceai. Sunt abundente în pășuni și, prin urmare, pot fi căutați cu ușurință; frunzele sunt utile în salată, tăiate la gătit ca plantă și înmuiate în apă fierbinte pentru un ceai.

În Evul Mediu, șoricelul făcea parte dintr-un amestec de plante cunoscut sub numele de gruit , folosit în aroma berii înainte de utilizarea hameiului . ​​Florile și frunzele sunt folosite la prepararea unor lichioruri și bitter.

Când sunt consumate de vaci, laptelui acestora i se dă o aromă nefavorabilă.

Medicina tradițională

A. millefolium a fost folosit ca în medicina tradițională , posibil datorită efectelor sale astringente. Yarrow și soiurile sale nord-americane au fost folosite în mod tradițional de multe națiuni native americane . Navajo l – a considerat istoric un „medicament de viață” și au mestecat planta pentru durerile de dinți și și-au folosit infuziile pentru durerile de urechi. Miwok din California a folosit planta ca analgezic și remediu pentru răceala capului. Națiunile americane au folosit planta pentru vindecarea tăieturilor și abraziunilor, pentru ameliorarea durerilor de urechi și a infecțiilor în gât și pentru spălarea ochilor. Sociul comun a fost folosit de Popoarele indigene din câmpie pentru a reduce durerea sau febra și pentru a ajuta somnul.

La începutul secolului al XX-lea, unii oameni Ojibwe foloseau un decoct de frunze de șoricelă pe pietrele fierbinți și îl inhalau pentru a trata durerile de cap, sau aplicau decocturi de rădăcină pe piele pentru efectul său stimulator.

Pericole

În cazuri rare, șoldul poate provoca erupții cutanate alergice severe; utilizarea prelungită poate crește fotosensibilitatea pielii. Acest lucru poate fi declanșat inițial atunci când pielea umedă intră în contact împreună cu iarba tăiată și șarvea.

Conform ASPCA , șarveta este toxică pentru câini, pisici și cai, provocând urinare crescută, vărsături, diaree și dermatită.

Într-un model standard de rozătoare pentru toxicitatea asupra reproducerii, extractele apoase de șoricelă au produs o creștere semnificativă a procentului de spermatozoizi anormali.

Chimie

Uleiul esențial albastru închis de șarvelă conține substanțe chimice numite proazulene.

Chamazulene și δ-Cadinol sunt compuși chimici găsiți în A. millefolium . Cromoforul de azulenă a fost descoperit în șoricel și pelin și a fost numit în 1863 de Septimus Piesse.

Yarrow conține acid izovaleric , acid salicilic , asparagină , steroli și flavonoide.